Pflücken Sie Ihren eigenen Kaffee aus Tansania

Tag 1 – Sie stellen Ihren eigenen Kaffee aus Tansania her

Nach dem Frühstück werden Sie in an Ihrer Unterkunft in Moshi abgeholt und fahren zu den Ausläufern des Kilimandscharos, um heute die Bevölkerung von Tansania kennenzulernen. Mit etwas Glück ist es nicht bewölkt und Sie haben eine gute Sicht auf den Gipfel. Unterwegs sehen Sie Frauen mit riesigen Körben auf den Köpfen, die auf dem Weg zum Markt sind. Nach etwa einer Stunde erreichen Sie das Dorf Uru, wo Sie von einem Mitarbeiter der „Coffee Cooperative“ herzlich empfangen werden. Nach einer Tasse frischem Kaffee aus Tansania spazieren Sie durch die Kaffeeplantagen von einem der örtlichen Kaffeefarmer. Sie bekommen detaillierte Informationen wie die Kommune gemeinsam zusammenwohnt und alle vom Kaffee profitieren und leben. Kein Bewohner soll zu kurz kommen. Welchen Projekten der Kommune ein Teil des Einkommens zu Gute kommt, wird gemeinsam entschieden. Ihr Guide erzählt Ihnen voller Enthusiasmus über den gesamten Prozess vom Kaffeeanbau bis zum Kaffeekochen. Danach dürfen Sie selbst bei der Kaffeeherstellung helfen und Hand anlegen. Sie pflücken, trocknen, rösten und mahlen die lecker duftenden Kaffeebohnen – eine schweißtreibende Arbeit. Anschließend dürfen Sie Ihre eigens hergestellte, frische Tasse Kaffee aus Tansania selbstverständlich auch genießen – für jeden Kaffeeliebhaber sicherlich ein ganz besonderer Genuss. Der Kaffee aus Tansania ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Aber nicht jeder kann von sich behaupten, ihn bereits selbst produziert zu haben. Sie genießen bei diesem Baustein ein besonderes kulturelles Erlebnis und lernen Tansania abseits der üblichen  Touristenpfade kennen und unterstützen ein soziales Projekt. Nach dem Abschied von Ihren herzlichen Gastgebern wandern Sie von den Kaffeeplantagen wieder zurück zu Ihrem Startpunkt, wo Ihr Mittagessen schon für Sie bereit steht. Nach dem Mittagessen kehren Sie wieder zurück zu Ihrem Hotel in Moshi und können die Zeit noch für individuelle Aktivitäten nutzen.